Entremet Bijoux ~Dacquoise aux Fruits~

紅葉の季節、箱根の木々は、ほんのり色づいておりましたよ。

マダムエミコお教室では、キラキラ輝くBijoux(宝石)をイメージしたお菓子を
お作り頂いております♪

お菓子基礎クラス
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Entremet Bijoux
~Dacquoise aux Fruits~


フランボワーズやブルーベリー、旬の洋梨などの果物を、
キラキラ輝く、宝石のようにちりばめて、仕上げます♪

ぐるぐる、
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生地をしぼり出す
O様


みなさま、Tres Bien!!! 先週の生徒様作品をいくつか抜粋してご紹介いたしますね♪
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こちらは
O様の作品



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久しぶりの再会、
F様の作品



んまぁ、キュート! ハートのネームプレート付き♪
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A様の作品


ダーリンのお誕生日のお祝いケーキにされるというA様
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1人サロンに残って
丁寧に名前を書き込みます♪

Love Love
でございますね~



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Bon Appetit!




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こちらは、
K様の作品♪



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T口様の作品


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T田様の作品



お誕生日やちょっといたお礼にも喜ばれる、可愛らしいアントルメ、
ご自宅でも、時間をかけて復習してみてくださいね。

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アトリエデュプレックス
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by atelier_dupleixx | 2009-11-09 20:04 | お菓子・基礎クラス
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