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Entremet Bijoux ~Dacquoise aux Fruits~

可愛いっ~と大好評だった、Entremet Bijoux のレッスンも、無事終了♪
みなさま上手に仕上げて頂きました。

最終日の作品をご紹介♪ Tres Bien!!!でございました。

お菓子基礎クラス
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おリボンがアクセント♪


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フルーツの切り口が
美しく出ておりますね♪


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果物の彩りが
華やかなアントルメ♪



焼き上がると、アーモンドの香りがふわっと広がるDacquoise 
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落ち着いて作業されておりましたね、
H様



是非、お時間のございます時に、復習してみて下さいね。

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by atelier_dupleixx | 2009-11-17 23:40 | お菓子・基礎クラス
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