Couronne de Noël aux fruits secs クリスマスリースのパン

みなさま、Joyeux Noel　☆彡

12月のパンクラスは、
Couronne de Noël aux fruits secs
クリスマスリースのパンをお作り頂きましたよ♪




成形がとっても楽しいパンでございます。




美しいリース型に焼き上がりましたね。
トレビア～ン作品をピックアップしてご紹介いたしますね♪

























美しく仕上げるためには、切り口をしっかり上方向にねじってくださいね！
ミニリースで、焼き上げられても可愛いですね♪

ワインや日本酒が大好きな、お酒チームの生徒様からは
生ハムやドライトマトを使用して、リース・サレ（塩味）のアイデアが生まれましたよ！
オリジナルリース作り、是非トライされてみてくださいね。

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