ピエール・エルメ氏の学校で教わった、
とっても手の込んだお菓子を グラスに入れてアレンジいたしました。 パイナップル・ココナッツ・コリアンダー・ライム この4つのお味が、絶妙なバランスに仕上がるのでございます。 上からパチリ  イラストで解説  パイナップルは丸ごと使い切りました  マダムエミコのお教室 www.dupleix.jp
by atelier_dupleixx
| 2007-01-10 20:41
| お菓子・上級クラス
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