Tarte chocolat framboise2 ショコラとフランボワーズのタルト2

本日はお菓子の基礎クラスでした！

まずは、ベースのタルト生地を作って焼き上げます。
みなさま、tres bien!!!



フランボワーズのガナッシュを流し込んでできあがり！（マダムエミコ作）



各自、お作りになった作品に、フランボワーズをのせて仕上げ。
「お友達にプレゼントするんです～」と半分にカットするM様


バレンタイン・パーティーに、持って行かれるというO様、
フランス語の先生にプレゼントされるＴ様、
ご主人へ愛をたっぷり込めたＴ様、

みなさまでご試食＆ご歓談


皆様、楽しくお作りいただきました。

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