Tarte chocolat framboise7 ショコラとフランボワーズのタルト7

2月のお菓子基礎クラス、本日で終了いたしました♪
ご参加くださった皆様、ありがとうございました。



チューリップを新しい色に差し替えました♪





ガナッシュを作る途中
とっても鮮やかなピンク色ですね




みなさま、艶のあるガナッシュに仕上がりました。
Tres bien!!!
目印をつけないと、どなたのタルトか、わかりませんね～（笑





週末に「手作りのお菓子」素敵ですね♪
雨の中、無事に持ち帰れましたでしょうか？？

来月は基礎クラスは「シュークリーム」です
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