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Roule a la Cannelle シナモンロールの食パン

3連休3日目の午後は、久しぶりのパン基礎クラス
Roule a la Cannelle シナモンロールの食パンが焼きあがりました。


マダムエミコがお花のアレンジのレッスンで毎月お世話になっている、
青山の素敵なお花屋さん「FUGA」の先生方がご参加くださいました。
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みなさまTres Bien!!!
2度目のレッスンですので、前回より、捏ねが上達されて
生地の上がりがとても良かったですね♪



可愛いお孫さんの為に、
シナモンを微調整されたM様の成形時のご様子
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シナモン多め&シナモン少なめの、2食色パンになりました



マダムエミコのパン教室はこちらでございます
アトリエデュプレックス
by atelier_dupleixx | 2007-11-25 23:44 | パンクラス
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