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カテゴリ：お菓子・上級クラス( 41 )

Bûch de Noël Caramel ビュッシュ・ド・ノエル　キャラメル①
2007年12月06日
１２月のお菓子応用クラスは、 Bûch de Noël Caramel ...
Charlotte aux Poires　洋梨のシャルロット
2007年11月26日
Charlotte、お上品に完成しました♪ みなさまＴres B...
Charlotte aux Poires　洋梨のシャルロット
2007年11月19日
プライベートレッスンは、こちらでございます Charlotte　au...
Mont Blanc au Chocolat　モンブラン・オ・ショコラ
2007年10月28日
午後のレッスンは、 Mont Blanc au Chocolat　モンブ...
Mont Blanc au Chocolat　モンブラン・オ・ショコラ
2007年10月22日
応用クラスは、Mont Blanc au Chocolat　モンブラン・オ...
Griottines, ～l'esprit d'une Forêt Noir～ フォレ・ノワール ②
2007年09月24日
３連休、最終日は応用クラス♪ Griottines, ～l'...
Griottines, ～l'esprit d'une Forêt Noir～ フォレ・ノワール
2007年09月19日
本日、午後のレッスンは応用クラス♪ Griottines, ～l'e...
Tartelettes Citrons レモンのタルトレット
2007年08月29日
８月の最終レッスンは Tartelettes Citrons レモンのタ...
Tartelettes Citrons レモンのタルトレット
2007年08月16日
本日は最高気温36度を超える、酷暑！ レモンのタルトは、こんな真夏日...
Macaron　entremets Rose Ⅲ
2007年06月22日
応用クラス最終日♪ ローズ＆フランボワーズ＆ライチのコラボを...
Macaron　entremets Rose Ⅱ
2007年06月20日
本日も、難易度☆☆☆のマカロン・アントルメ みなさまTres Bie...
Macaron　entremets Rose
2007年06月19日
本日は応用クラスも同時進行いたしましたのよ♪ 難易度☆☆☆ みなさ...
Macaron マカロン♪　Ⅱ
2007年05月27日
応用クラスは、マカロン2種♪ みなさまTres bien!!!でございま...
Macaron マカロン♪　Ⅰ
2007年05月25日
応用クラスは、マカロン２種♪ オランジュ　＆　ショコラ ...
Religieuses Cafe et Rose
2007年03月26日
本日は基礎・応用、同時進行のレッスンでございました。 チームワークも、出...
Religieuses
2007年03月12日
午後の応用クラスのレッスン風景 ローズとカフェ、 とっても...
Shuss-Coeurs2 ハートのシュス2
2007年02月17日
応用クラスでございます。 １つ１つの作業を落ち着いて、丁寧に仕上げていた...
Shuss-Coeurs ハートのシュス
2007年02月05日
応用クラス、2月はヴァレンタインデーにちなんで テーマは、Amour 「...
Coupe Victoria　
2007年01月10日
ピエール・エルメ氏の学校で教わった、 とっても手の込んだお菓子を グラ...
Joyeux Noël Ⅱ（メリークリスマスⅡ）
2006年12月24日
Joyeux Noël Ⅱ（メリークリスマス） 本日ご参加された、Ｍ...
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