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Tarte Bourdaloue 洋梨のタルト⑪⑫

Tarte Bourdaloue 洋梨のタルト、最終日♪

11月度も、お菓子教室・パン教室共に
お忙しい中、レッスンにご参加くださった生徒様、ありがとうございました。
12月のクリスマスレッスンも楽しみにお越し下さいませ♪

みなさまTres Bien!!!
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艶はナパージュで
彩りはピスターシュで


AMクラス
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大丈夫かしら?と心配されていた生徒様も、
美しく焼きあがりましたね。


PMクラス
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余り生地をクッキーにして焼きました♪



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by atelier_dupleixx | 2007-11-30 22:14 | お菓子・基礎クラス

Tarte Bourdaloue 洋梨のタルト⑩

Tarte Bourdaloue 洋梨のタルト 
     & 
Focaccia フォカッチャが、焼きあがりました♪

生徒様の、リクエストで久しぶりのフォカッチャです
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みなさまTres Bien!!!
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洋梨のタルト
  &
フォカッチャ

同時に焼きあがりました♪



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by atelier_dupleixx | 2007-11-29 22:02 | お菓子・基礎クラス

Tarte Bourdaloue 洋梨のタルト⑨

Tarte Bourdaloue 洋梨のタルト、焼き上がりました♪
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新婚さんや、妊婦さん、
幸せオーラいっぱいの生徒様



みなさまTres Bien!!!
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ご主人様、とっても喜ばれたことでしょうね~♪



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by atelier_dupleixx | 2007-11-28 21:57 | お菓子・基礎クラス

Tarte Bourdaloue 洋梨のタルト⑧

Tarte Bourdaloue 洋梨のタルト、焼きあがりました♪

11月26日AM
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みなさまTres Bien!!!
ご家族の反応は、いかがでしたでしょうか?

仕上げで使う、ガスバーナー、
スリル満点でしたね!?





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by atelier_dupleixx | 2007-11-26 21:48 | お菓子・基礎クラス

Tarte Bourdaloue 洋梨のタルト⑥⑦

3連休2日目、11月24日に焼きあがった作品です♪

AMクラス
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みなさまTres Bien!!!


ご試食用
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PMクラス
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みなさまTres Bien!!!



ご友人宅でのお食事会にお持ちになる生徒様や、
ご家族で楽しまれる方など、お作りになる目的は様々です.
手作りのお菓子、喜ばれたことでしょうね~♪

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by atelier_dupleixx | 2007-11-25 23:31 | お菓子・基礎クラス

Tarte Bourdaloue 洋梨のタルト④⑤

3連休初日、11月23日に焼きあがった作品です♪

AMクラス
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みなさまTres Bien!!!
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初ご参加のK様も、美味しそうに焼きあがりましたね。


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ご試食用♪


PMクラス
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みなさまTres Bien!!!



おりんごのタルトとは、全く配合の異なる生地ですが、
敷きこみは2回目ですので
みなさま、手際も良く美味しそうに焼きあがりましたね。

忘れないうちに、是非ご自宅でもトライしてくださいね。

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by atelier_dupleixx | 2007-11-25 23:21 | お菓子・基礎クラス

Tarte Bourdaloue 洋梨のタルト

Tarte Bourdaloue Paris 洋梨のタルト、
上品な甘さで、焼きあがりました♪

サブレ生地の敷き込み作業中は、みなさま真剣でしたね♪
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初ご参加のA様も、見事完成!

みなさま Tres Bien!!!



手順やちょっとしたコツを忘れないうちに、
是非、ご自宅でもトライなさってくださいね♪

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by atelier_dupleixx | 2007-11-19 23:10 | お菓子・基礎クラス